加拿大批准两种磷酸盐用于婴儿食品中

作者: 来源:食品伙伴网 发布时间:2019-08-12

  2019年8月7日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0137号文件,修订允许使用的螯合剂列表,批准在婴儿谷类食品中使用磷酸氢二钾(Potassium Phosphate, dibasic)以及在婴儿配方奶粉乳清产品中使用六偏磷酸钠(Sodium Potassium Hexametaphosphate)。
 
  据了解,磷酸氢二钾已经被允许在一些肉制品中作为螯合剂使用。该规定于2019年8月7日生效。
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