酱油

酱油

1

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

2

GB 5009.11-2014(第一篇 第一法)

总砷

3

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

4

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

5

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

6

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

7

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

8

GB 5009.234-2016

铵盐

9

GB 5009.235-2016(第一法)

氨基酸态氮

10

GB 5009.22-2016(第三法)

黄曲霉毒素B1

11

GB/T 4789.3-2003

大肠菌群

12

GB 4789.2-2016

菌落总数

13

GB 4789.10-2016(第二法)

金黄色葡萄球菌(n=5)

14

GB 4789.4-2016

沙门氏菌(n=5)

15

GB 28050-2011

碳水化合物

16

GB 28050-2011

能量

17

GB 5009.3-2016(第一法)

水分

18

GB 5009.4-2016(第一法)

总灰分

19

GB 28050-2011

碳水化合物

20

GB 5009.5-2016(第一法)

蛋白质

21

GB 5009.91-2017(第三法）

钠

22

GB 5009.6-2016(第二法)

脂肪

食醋

食醋

23

GB/T 5009.41-2003

总酸(以乙酸计)

24

GB 5009.233-2016

游离矿酸

25

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

26

GB 5009.11-2014(第一篇 第一法)

总砷

27

GB 5009.22-2016(第三法)

黄曲霉毒素B1

28

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

29

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

30

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

31

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

32

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

33

GB 4789.2-2016

菌落总数

34

GB/T 4789.3-2003

大肠菌群

酱类

酱类

35

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

36

GB 5009.235-2016(第一法)

氨基酸态氮

37

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

38

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

39

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

40

GB 4789.3-2016(第二法)

大肠菌群(n=5)

41

GB 4789.2-2016

菌落总数(n=5)

42

GB 5009.234-2016

铵盐（以占氨基酸态氮百分比计）

43

GB 5009.31-2016

对羟基苯甲酸酯类（对羟基苯甲酸甲酯、

对羟基苯甲酸乙酯之和，以对羟基苯甲酸计）

44

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

调味料酒

调味料酒

45

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

46

GB 5009.235-2016(第一法)

氨基酸态氮

47

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

48

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

49

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

50

GB 5009.97-2016(第二法)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

51

GB 22255-2014

三氯蔗糖

香辛料类

香辛料调味油

52

GB 5009.229-2016(第二法)

酸价

53

GB 5009.227-2016(第一法)

过氧化值

54

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

辣椒、花椒

55

SN/T 2430-2010

罗丹明B

56

GB/T 19681-2005

苏丹红Ⅰ

57

GB/T 19681-2005

苏丹红Ⅱ

58

GB/T 19681-2005

苏丹红 Ⅲ

59

GB/T 19681-2005

苏丹红 Ⅳ

60

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

其他香辛料

61

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

固体复合

调味料

鸡精、鸡粉

调味料

62

SB/T 10371-2003

谷氨酸钠

63

SB/T 10371-2003

呈味核苷酸二钠

64

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

65

GB 5009.97-2016(第二法)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

66

GB 4789.2-2016

菌落总数

67

GB/T 4789.3-2003

大肠菌群

其他固体

调味料

68

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

69

GB 5009.11-2014(第一篇第一法)

总砷

70

GB/T 19681-2005

苏丹红Ⅰ

71

GB/T 19681-2005

苏丹红Ⅱ

72

GB/T 19681-2005

苏丹红 Ⅲ

73

GB/T 19681-2005

苏丹红 Ⅳ

74

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

75

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

76

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

77

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

78

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

79

GB 5009.97-2016(第二法)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

80

GB 5009.263-2016

阿斯巴甜

半固体复合

调味料

蛋黄酱、

沙拉酱

81

GB 5009.271-2016(第二法)

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)

82

GB 5009.271-2016(第二法)

邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)

83

GB 4789.10-2016(第二法)

金黄色葡萄球菌(n=5)

84

GB 4789.4-2016

沙门氏菌(n=5)

坚果与籽

类的泥

85

GB 5009.229-2016(第二法)

酸价

86

GB 5009.227-2016(第一法)

过氧化值

87

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

88

GB 5009.22-2016(第三法)

黄曲霉毒素B1

89

GB 4789.4-2016

沙门氏菌(n=5)

辣椒酱

90

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

91

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

92

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

93

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

94

GB 5009.97-2016(第二法)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

火锅底料、

麻辣烫底料

及蘸料

95

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

96

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

97

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

98

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

99

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

其他半固

体调味料

100

BJS 201905

罗丹明B

101

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

102

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

103

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

104

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

105

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

106

GB 5009.97-2016(第二法)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

107

BJS 201905

罗丹明B

108

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

109

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

110

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

111

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

112

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

113

GB 5009.97-2016(第二法)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

液体复合

调味料

蚝油、虾油、

鱼露

114

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

115

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

116

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

117

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

118

GB 5009.235-2016(第一法)

氨基酸态氮

119

GB 4789.2-2016

菌落总数

120

GB/T 4789.3-2003

大肠菌群

其他液体

调味料

121

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

122

GB 5009.28-2016(第一法)

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

123

GB 5009.121-2016(第二法)

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

124

GB 2760-2014 附录A

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

125

GB 5009.28-2016(第一法)

糖精钠(以糖精计)

126

GB 5009.97-2016(第二法)

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

127

GB 4789.2-2016

菌落总数(n=5)

128

GB 4789.3-2016(第二法)

大肠菌群(n=5)

味精

味精

129

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

130

SB/T 10371-2003

谷氨酸钠

食用盐

食用盐

131

GB 5009.42-2016

氯化钠

132

GB 5009.42-2016

钡

133

GB 5009.42-2016

碘

134

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

135

GB 5009.11-2014(第一篇第一法)

总砷

136

GB 5009.15-2014

镉

137

GB 5009.17-2014(第一篇第一法)

总汞

138

GB 5009.42-2016

亚铁氰化钾

食品生产

加工用盐

食品生产

加工用盐

139

GB 5009.12-2017(第二法)

铅

140

GB 5009.11-2014(第一篇第一法)

总砷

141

GB 5009.15-2014

镉

142

GB 5009.17-2014(第一篇第一法)

总汞

143

GB 5009.42-2016

亚铁氰化钾

144

GB 5009.33-2016

亚硝酸盐