
实验室可提供专业的兴奋剂残留检测服务,根据国际国内检测标准开展畜禽肉、畜禽副产品中兴奋剂残留检测,包括检测方案制定、现场采样、实验室检测分析等多项工作。
β-兴奋剂(又称β-受体激动剂)是能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的一类物质,此类物质在动物组织中的残留,会引起消费者出现肌肉振颤、心慌、恶心、呕吐等症状,严重的可导致死亡,因此被国内外多数国家所禁用。实验室拥有经验丰富、专业且完善的检测团队,能够提供高效准确的多种兴奋剂检测服务,以维护市场稳定,保障消费者食品安全。

类别 | 检测项目 |
兴奋剂 | 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝、鸡蛋等多种动物源性食品中:克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、西布特罗、马布特罗、溴布特罗等多种兴奋剂 |
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1. 浙江省检验检疫科学技术研究院食品所是国家和浙江省进出口食品安全监督抽检和风险监控的执行者,是浙江省各级市场监督管理局及农业部门的食品及农产品监督抽检和风险监测任务的承担者,也是国内外企业检测服务和技术提供者。能够为政府机构、电商平台、企业等提供监测方案制定、现场抽采样、实验室分析与咨询等服务。
2. 浙江省检验检疫科学技术研究院食品所在兴奋剂检测方面具备CNAS、CMA和CATL的认证认可资质,韩国食品药品管理局海外认可实验室,是认监委公布的食品复验机构,具有完善的检测流程及严格的质量控制手段,确保检测结果客观公正、准确可靠。
3. 浙江省检验检疫科学技术研究院食品所拥有国家级农药兽药残留检测重点实验室,浙江省食品安全重点实验室,拥有一流的专家研究团队和先进水平的检测设备,技术力量雄厚,能为客户提供高效、优质的服务。

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