大白菜

大白菜上面经常有洗不掉的小黑点，其实这是白菜的氮肥浇多了，得了“芝麻装斑点病”，但这种病不会对人体造成伤害，只是影响了白菜的颜值，但是大面积的黑斑就是变质了，赶快扔！

番茄

番茄上出现出现裂口，可能就是果肉长太快，果皮撑开又愈合了，看上去像拉链，“拉链”是花药（雄蕊的花粉囊）粘在即将形成的番茄果实的子房壁上导致的，对身体没啥伤害，能吃！但如果裂口发黑、有粘液了那就不能食用了。

沃柑

外表正常的沃柑剥开以后果皮内侧和纹路呈灰蓝色，不是霉菌，也不是泡药了，可能是降水太多导致水溶性花青苷沉积，也可能是铜离子氧化等等，是可以吃的。但如果是表皮霉软，果肉烂了，那就是真坏了。

发芽花生

鲜花生在自然环境下冒芽了，大概率是因为储存的环境比较潮湿，不要急着扔！发芽花生更营养，活性营养成分含量明显上升，低脂健康，爽脆鲜甜！如果发霉了就不能吃了，可能含黄曲霉毒素。